Las Hijas de la Tostada

Delicioso pulpo crunchy salteado con chile guajillo y ajo, acompañado de papa cambray, pimientos morrón y tomate cherry.

Filete de atún sellado con costra de ajonjolí mixto acompañado de un tradicional chop suey de verduras aromatizado con jengibre, cítricos y salsa soya.

Filete de salmón acompañado de una perfecta combinación de verduras salteadas (calabaza italiana, zanahoria, cebolla morada, brócoli, tomate cherry, morrón amarillo y un toque de serrano) bañadas con una reducción de miel, cítricos y ajo.

Filete de dorado cocido con finas hierbas servido con papas gajos.